Dyukanova strava - fáze, menu, recenze o dietě Pierre Dukan

Všichni chceme být štíhlý a krásný, ale všichni se bojí obtížech, které leží v cestě k dokonalé postavě. A jak můžeme, holky, v takové situaci? Existuje cesta ven! A tuto cestu ven je Ducanova strava.

Kdo je autorem diety Pierre Ducan

Francouzský dietotický lékař Pierre Dukan je populární po celém světě díky speciálně navrženému energetickému systému, který se drží, na který se můžete jednou provždy zbavit dalších liber.

Kariéra odborníka na výživu Pierre Dukan začala po jednom zvědavém případu z praxe. Pacient se otočil k lékaři (Pierre Dukan z povolání neurologů-přístupový. Ed.) S žádostí o pomoc zhubnout. Lékař pro něj vyvinul speciální energetický systém. Pacient měl jíst pouze bílkoviny a vodu. Během 5 dnů se mu podařilo ztratit 2 kilogramy a za tři dny trvalo dalších 1,5 kilogramů. Po tomto úspěšném experimentu se Pierre Ducan začal vyvíjet jako odborník na výživu a více než 30 let lidé z celého světa úspěšně zhubli v Dukánu.

Dieta pro bílkoviny s nízkým karbilorem dukánu neomezuje osobu v množství spotřebovaného jídla. Musíte jíst správně, zejména proteinové produkty, z nichž můžete připravit plně naplněné chutné jídlo.

Zde je 6 hlavních výhod Ducanovy stravy, díky které byla a zůstává jedním z nejpopulárnějších na světě:

1. Dieta Ducan vám umožňuje jíst proteinové produkty v neomezeném množství. Protein je pro naše tělo jedním z hlavních „stavebních materiálů“, proto je tak důležité jej denně konzumovat. Do dukanského menu se hodí postní maso, vejce, ryby, mořské plody a dokonce i určité typy „mléka“.
2. Výsledek bude patrný od prvních dnů. Není skutečností, že kilogramy okamžitě půjdou jeden po druhém, ale pravděpodobně si všimnete zlepšení stavu kůže, vlasů a nárůstu energie.
3. Ducan Diet působí relativně rychle. Zhubnout na tom bude stačit i měsíc správné energie.
4. Při této stravě zhubnete kvůli skutečnosti, že nadbytek tuku opustí tělo. Současně zůstanou hladina vlhkosti a svalová hmota v normě.
5. Dukean je pro dívky skvělou volbou, protože tato strava dává zdraví i krásu. Krásné lesklé vlasy, silné nehty a zuby, hladká sametová kůže - měli byste soutěžit o takové bonusy!
6. Stejně jako všechny plně naplněné promyšlené stravy je Dukan spíše způsobem života než energetický systém. Proto vám umožňuje nejen zhubnout, ale také udržovat váhu přijímanou po dlouhou dobu. Mnoho žen, soudě podle recenzí, dokáže milovat menu „Dukanov“ natolik, že jsou rádi, že tyto návyky udržují ve stravě po celý život.

Nabídka Ducan Diet

Jaké produkty lze tedy jíst během stravy:

• Maso: drůbež (krůta, kuře), telecí, hovězí maso, králík, libová šunka, játra a další droby
• Ryby a mořské plody
• Vejce
• Sójový sýr tofu
• Nízké výrobky pro mléčné výrobky
• Oat Bran

Další doporučení:

• Pijte nejméně 2 litry čisté vody denně
• Pohybujte se po dobu 30 minut denně (turistika, lezecké schody)

Vyloučit ze stravy:

• Olej (máslo a slunečnice)
• Tuk v jakékoli formě
• Majonéza
• Cukr
• Smažení brambor
• Banány, třešně, třešně, fíky, hrozny (kvůli vysokému obsahu cukru v nich)
• Alkohol

Důležité. Připravte nádobí napařené na grilu ve vařené podobě v pečené formě bez přidání oleje. Ovracení nádobí s citronovou šťávou.

Pro každou ze fází diety Ducan bylo od autora tohoto energetického systému vyvinuto mnoho receptů, takže proces hubnutí se nezdá být vyčerpávající. Během stravy můžete konzumovat 72 typů produktů!

Doba trvání stravy Pierre Dukan

 

Strava Pierre Dukan se skládá ze 4 fází:

• "Útok",
• „Plavba“ (střídavá),
• „Konsolidace“ (konsolidace),
• Stabilizace".

Je důležité, aby každá ze 4 fází měla svůj vlastní účel. První dvě fáze pomáhají zhubnout a třetí a čtvrtý - konsolidovat výsledek. Doba trvání každé fáze je individuální a závisí na tom, jaké značky na stupnicích, které chceme dosáhnout.

Seznam produktů povolených ve všech fázích

Přestože jsou fáze Dukanu v cílech a nabídce radikálně odlišné od sebe, existuje seznam produktů, které můžete do stravy zahrnout v jakékoli fázi. Tady je:

• Čaj (černá, zelená, heřmánka, bylinná)
• Káva je rozpustná a pudin
• Coca-Cola Light a Pepsi-Cola Light
• Náhrady cukru (s výjimkou fruktózy, glukózy a sorbitolu)
• Kakao s nízkým obsahem tuku, až 14%, - 1 lžička. za den
• Kukuřičný škrob, ne více než 1 lžíce. za den
• Pšeničné otruby, ne více než 1 lžíce. l. za den
• Prášek do pečiva těsta
• Želatina
• Kostky s vývarem nízká -fat
• Cibule (ne více než 1,5 cibule za den)
• Citron jako koření (ne pít jako limonáda a nejíst jako ovoce)
• Petržel
• Kmín
• Ocet
• Hořčice
• Sůl ve středním množství
• Vanilka
• Skořice
• Žvýkačka bez cukru

První fáze: „Útok“

První fáze stravy Ducan zahrnuje výhradně proteinové produkty. Podle odborníka na výživu vyžaduje tělo více energie k trávení proteinových potravin. A kvůli nákladům na energii tělo spaluje více kalorií než jejich obsah v proteinových potravinách.

V této fázi můžete jíst jakékoli maso (vzhled výše), ryby a mořské plody, mléčné výrobky s nízkým obsahem. Pro omezení spotřeby vajec - ne více než dva žloutky denně, lze protein jíst v neomezeném množství.

Seznam povolených produktů pro fázi útoku

• Telecí (nízká -fat)
• Bílé drůbeží maso: kuře, krůta, křepelka, drůbež (bez kůží)
• Lehká šunka, až 4% tuku
• Hovězí játra a kuře, ledviny
• Jazyk je hovězí
• Králičí maso
• Ryby (řeka a moře, jakékoli)
• Mořské plody: Krevety, chobotnice, mušle atd.
• Rak
• Kaviár (červená, černá)
• Smoed Kefir, 0,5%
• Otec -in -v -law chaty, 0%
• Smrtelné mléko, 0%
• Smo -Tat Yogurt, 0%
• Sójový sýr "tofu".
• Vejce (až 2 žloutky denně, proteiny - v neomezeném množství)
• Krabí hole (až 8 ks za den)

Druhá fáze: „Cruise“

Druhá fáze se také nazývá fáze „střídání“, protože je nutné střídat příjem proteinových potravin a vegetabilních bílkovin. Jednoho dne můžete jíst pouze proteinové produkty, další den - protein a zelenina (s výjimkou brambor, luštěnin a všech typů obilovin).

Právě tato fáze je považována za klíč v boji proti librám. Během „plavby“ člověk upustí většinu nadváhy

Na fázi „Cruise“ musíte do nabídky zahrnout 2 polévkové lžíce otrub.

Seznam povolených produktů pro výletní scénu

• Všechny produkty fáze „útoku“
• Okurky
• Rajčata
• Lilek
• Cuketa
• Všechny typy zelí
• Řepa
• Mrkev
• Houby (všechny typy)
• Celer
• Chřest
• Dýně
• Ředkev
• Fazole
• Zelená a listová zelenina (salát, špenát, šťovík, koriandr, kopr, zelená cibule)
• Kečup
• Bílé a červené víno (až 60 ml za den)
• krém, obyčejný a sójový, obsah tuku až do 4%
• Škrob

Třetí fáze: „Konsolidace“ (Konsolidace)

Nebo fáze „konsolidace“, jejíž doba trvání se počítá podle vzorce: 10 dní pro každý vyřazený kilogram hmotnosti. Pokud osoba upustila o 5 kilogramů, měla by fáze „konsolidace“ vydržet po dobu 50 dnů.

Je povoleno jíst jedno ovoce denně, jeden kus sýra denně (ne více než 40 gramů a ne vyšší než 40% tuku), jednou týdně můžete jíst neomezené množství smaženého vepřového masa nebo slaniny, stejně jako brambory a obiloviny.

Ve fázi „Konsolidace“ musíte do nabídky zahrnout 2,5 lžíce otrub.

Seznam povolených produktů pro fázi fixace

• Všechny produkty fáze „útoku“
• 1 ovoce denně z tohoto seznamu: Apple, hruška, plátek melounu nebo melounu, 200 gramů šálků bobulí. Zakázáno: třešně, třešně, hrozny, fíky, banány
• 40 g sýr až 40%

V této fázi máte právo okamžitě pro 2 příjemnou úlevu:

1. Produkty obsahující škrob.
2. "Svátek žaludku."

Jejich počet je omezený a záleží na tom, do jaké míry pro vás vydrží stadium fixace osobně.

Jak vypočítat normu: Rozdělte celou fázi na polovinu. V první polovině máte právo na 1 část produktů obsahujících škrob („Krakhdni“) a pro 1 „Svátek žaludku“ („Svátek“) týdně. Ve druhé polovině jeviště - 2 porce a 2 "svátky".

Produkty obsahující škrob povolené pro použití:

• rýže (až 125 g),
• pohanka,
• těstoviny,
• Brambory (1-2 ks., Pečené, mohou být s kůrou).

„Svátek žaludku“ (svátek) je jídlo, během kterého můžete jíst cokoli.

Jediným omezením je, že může být možná pouze 1 část (první, druhý a dezert).

Jednoho dne v týdnu je vhodné dělat výhradně protein. Sám Pierre Ducan za to doporučuje vybrat čtvrtek.

Čtvrtá fáze: „Stabilizace“

Ve fázi „stabilizace“ musíte například opakovat nabídku fáze „útoku“, například postupujte podle „proteinu čtvrtek“. Pijte spoustu tekutin, chodíte a jíst 3 polévkové lžíce řezů denně. Zároveň však můžete jíst naprosto všechny produkty, protože v této fázi končí strava.

Předpokládá se, že v době, kdy byla dieta dokončena, jste byli zvyklí na zdravou stravu a podařilo se vám cítit rozdíl ve vašem vlastním příkladu. Nenechte se unést sladkou a moukou, zatímco ve stravě udržujte dostatečný počet masných jídel a zeleniny.

Fáze „stabilizace“ by se měla proměnit v životní styl podléhající výše uvedeným doporučením Pierre Dukana. Výsledkem je, že dosažený výsledek poté, co strava přetrvává po dlouhou dobu.

Kritika diety Ducan: Co jsou minusy?

Kromě pozitivního je zde dieta Duga a její nevýhody. Nejprve navrhujeme, abyste zjistili, jaké lékaři jsou kritizováni energetickým systémem.

Prvním a hlavním mínusem stravy je tedy podle odborníků množství proteinů ve stravě. Na mezinárodním sympoziu v roce 2013 učinil lékař Luris Aronia zprávu, která prokázala: hojnost proteinů může vést k problémům v práci ledvin a dokonce i jejich odmítnutí. Americký specialista profesor Walter Longo porovnává škodu s dietou Pierre Dukana s poškozením kouření.

Autor samotného metody však na taková obvinění odpověděl více než jednou.

"Různé studie o nebezpečích bílkovin nesouvisí s mou stravou," říká Pierre Dukan. - Nabízím jídlo, nasycené bílkovinami, jen na několik dní, pouze čtyři, ne více než pět. Ve své stravě je opravdu spousta produktů bohatých na bílkoviny, ale kromě nich doporučuji jíst co nejvíce zeleniny. “

Kromě toho je Ducan často kritizován za komercializaci projektu. Nejméně 20 milionů přívrženců tohoto energetického systému a dividendy pro tvůrce jsou od 100 milionů EUR ročně, mají nejméně 20 milionů EUR.

Takové obvinění však samozřejmě nelze považovat za rozumné, takže každý rozhoduje o otázce víry v Ducanovu stravu pro sebe.

Mějte na paměti, že existují skutečné lékařské kontraindikace k používání dukanské stravy. Tady jsou:

• Chronická a akutní onemocnění ledvin (pyelonefritida, nefroptóza, selhání ledvin),
• cholecystitida a pankreatitida,
• žaludeční vřed a duodenum,
• střevní dyskineze,
• dna,
• ateroskleróza,
• Těhotenství a kojení,
• Děti a dospívání,
• Choroba žlučníku.

Existuje také řada nemocí, na kterých lze Ducanovu stravu dodržovat až po povolení ošetřujícího lékaře. Tento:

• hypertenze,
• Diabetes 2. typu
• Potravinové alergie,
• Chronická zácpa,
• Střevní atony,
• zánět žaludku.

Recenze o Ducanově stravě

Shromáždili jsme několik recenzí o Ducanově stravě na tematických fórech - doufáme, že pro vás budou užitečné.

Od 109 do 67 kg jsem to upustil na Duukan. Za rok a půl. Ale uvědomme si, že Ducan není strava, na které budete sedět pár měsíců, hodit pár kg a zapomenout. Toto je energetický systém pro život. Ve fázi stabilizace samozřejmě není tolik omezení, ale jsou celoživotní. A pokud v realitě a osobní zkušenosti, bude to muset být celý váš život sněden. Protože jakmile se uvolníte, na stupnicích najednou najednou. Jak se moje jídlo liší od obvyklého? 1) Jím v šílenství obiloviny a těstoviny. Jedná se o dvě jídla týdně. Stále existují svátky dvakrát týdně, když jíte něco absolutně ne stravování a co chcete. Základ stravy: Velké množství nízkotučného rybího masa a zeleniny je nehořitelné 2) Moje mléko je životopis. Mléko obyčejného obsahu tuku nebo Boha zakazující, zakysaná smetana 20% do mě nezestuje 3) Dva ovoce denně jsou maximum, které mohu jíst a nedostanu lepší 4) dobře, čistě protein ve čtvrtek a povinnou normu otruby každý den. Vodní režim a povinné procházky

Negativní stránka Ducanovy stravy

K dispozici je také negativní stránka Ducanovy stravy, která by měla být známa. Úplně vylučujte uhlohydráty - to je škodlivé pro zdraví a mnozí, kteří vyzkoušeli tuto stravu, nezapomeňte zmínit negativní důsledky v jejich recenzích. Zde je příklad:

První fáze „útok“. Ano, ztratil jsem 2100, ale kůže za 5 dní byla velmi suchá a začala se odlupovat. Předpokládám, že to bylo kvůli dehydrataci. To je nepochybně, když vidíte, že hmotnost je údajně snížena, motivace se objevuje znovu a znovu, je způsobeno vzrušení, ale ve objemech zůstal stejný z CM, který se nesnížil. Výsledky fáze: suchá kůže, loupání kolem rtů a nosu, vzhled ve vzhledu „Zhed“ na rtech.

Pak přišel příští týden a toto byla druhá fáze „fáze střídání“. Výsledky fáze: Hmotnost klesla o -2,3 kg, ale první den to bylo + 1 kg, ve druhém stál klid po poklesu. Začal nepříjemný zápach z úst, ne aceton, ale jednoduše kyselé produkty. A všichni kolem mě začali říkat „léčba vnitřností“ a mnozí nevěděli, že jsem byl na dietě, a přiznávám, že se chystám na další KG, byla to ostuda a trapná. Pokud v první fázi byla suchá kůže, pak se objevily tašky a objevily se první vrásky palačinky a já jsem byl 20+. Byl jsem v šoku, nechtěl nic říkat, zjevně už nebylo dost vitamínů nebo něco jiného. V důsledku nedostatku uhlohydrátů je tělo nuceno proměnit tuky a proteiny na energii. Během procesu transformace tuků se však v těle vyrábí ketonová těla (například aceton). Je to, kteří způsobují nepříjemný zápach z úst (podobný tomu, u diabetu), které bohužel nelze odstranit štětcem a zubním vláknem. Kůže obličeje se stává šedé žluté. Obecné zdraví je nesmírně depresivní, blaho „pomalého rajče“, chci spát, z nějakého důvodu jsem měl bláznivou ospalost, žádné Eleutherococci, které jsou považovány za tonické prostředky. I když mi tvrdohlavě radili.

Třetí fáze „konsolidační fáze“. Výsledky fáze: -3,5 kg. Celkové zdraví je špatné, začal ponystring v břiše. Z tohoto důvodu jsem si uvědomil, že jsem stačil na to, abych se vysmíval.

Závěry stravy:

• Stuď „Kill Me“, nechci nic dělat, nejprve zkontrolovat vaše zdraví.

• Před stravou to zvláště šlo k gastroenterologovi, všechno bylo v pořádku, po mně dali doplnění jícnu, proč ... já sám nerozumím, protože jsem se už dozvěděl o ledvinách, ale o jícnu jsem nevěděl nic. Ukázalo se, že to s gastroskopií (polykání střeva jen u lidí).
• Kůže bude muset být dobře obnovena, odlupování, barva je šedá žlutá, paty se obecně šílí suchostí.
• Problémy s toaletou jsou možné
• Modřiny a tašky pod očima
• může vyvolat první vrásky
• Pouze omezené ovoce může
• Ve financích, daleko od nejlevnější stravy, a pokud připravíte sebe a ostatní, pak obecně ...

• Narušení je možné, monotónní

Dukan vydělává miliony, vydává knihy, odkládá mistrovské třídy, aby vás udržovaly, ze 100 testovaných lidí se jen 48 cítilo dobře, ale pouze v jednom zdroji našel tuto statistiku pouze asi 48 subjektů.